L'ANGE GOURMAND : Cuisine Nutri-Santé
SANS GLUTEN
Ateliers, cours, Formations
ALLERGIES, INTOLÉRANCES, MALADIE CŒLIAQUE :
Autrefois, le blé était composé de 14 chromosomes et d'un seul génome.
Aujourd'hui, le blé est composé de 42 chromosomes et 4 génomes.
FROMAGES SANS LACTOSE
BON A SAVOIR POUR LES INTOLÉRANTS :
Les Fromages de Suisse :
Véritable Gruyère AOP suisse (9 mois d'affinage)
Emmentaler AOP suisse,
Appenzeller®,
Tête de moine AOP,
Tomme Vaudoise,
Vacherin Fribourgeois AOP,
Sbrinz AOP, Tilsiter,
Vacherin Mont-d'Or AOP,
Etivaz AOP,
Fromage des Grisons,
Raclette du Valais AOP,
lorsqu’ils sont prêts à être consommés, sont exempts de lactose, car durant leur fabrication celui-ci est entièrement transformé en acide lactique et autres substances par les bactéries lactiques.
Ainsi ces fromages sont également exempts de gluten car aucun ingrédient à base de céréales n’est utilisé.
Les bons conseils alimentaires du Pr Joyeux
Hyper-perméabilité intestinale : quels sont les tests à pratiquer ?
Il est important de pouvoir diagnostiquer rapidement une hyper perméabilité intestinale : Luc Bodin http://www.luc-bodin.com/2011/06/03/bilan-de-lhyperpermeabilite-intestinale-2/
Maladie de Lyme : attention, ce n'est pas parce que vous avez été infecté une fois par morsure de tique que vous devez vous croire immunisé
Formidable rôle immunitaire de notre intestin, par le Pr JOYEUX
Soulager les troubles digestifs chroniques : le régime FODMAPS, quels sont les aliments à éviter, par ordre alphabétique
Sensibilité au gluten : porosité et perméabilité intestinale
Prévenir le cancer du sein, par le Pr Henri JOYEUX
Un article précieux, à lire et à relire ....http://www.santenatureinnovation.com/voici-comment-prevenir-le-cancer-du-sein/
le cholestérol n'est pas notre ennemi : Dr Michel de Lorgeril
Molécule fondamentale du cerveau : le cholestérol (micheldelorgeril.info)
la feuille de coriandre
des éléments biochimiques de la coriandre modifient la charge électrique sur les dépôts intracellulaires de métaux lourds à l'état neutre, ce qui relâche les liens qui les retiennent dans les tissus corporels, ce qui permet qu'ils soient évacués de l'organisme y compris du cerveau
http://www.masantenaturelle.com/chroniques/nouvelle/coriandre-filtre-metaux-lourds.php
La consommation de lait de soja déconseillée
Attention aux emballages : plastique, aluminium ... tout ce qu'il faut savoir
Pour faire ses jus : extracteur ou centrifugeuse ? lequel choisir ?
400 rouges à lèvres contaminés au Plomb, puissant toxique pour l'humain (troubles pancréatiques, rénaux,, hématologiques etc etc.)
De la dioxine dans les tampons Tampax ! augmentation des cancers du col de l'utérus !
Ces médicaments qui favorisent Alzheimer !
L'intolérance au gluten
Des nanoparticules d'aluminium dans le ciel ! Les chemtrails vous en avez entendu parler ?
Le saumon devient dangereux pour la Santé
Le Nutella contient le plus dangereux des phtalates
Un verre de coca = 7 morceaux de sucre : que se passe-t-il dans votre corps 30 minutes plus tard ?
Coca-Cola contient des sulfites d'ammonium produits chimiques connus par l’État de Californie pour causer des cancers, des malformations fœtales et des troubles de la reproduction
Les nouveaux polluants sont partout
Le wifi : danger pour notre Santé !
--> Coupez le wifi .... Le Wi-fi émet sur une porteuse micro-onde de 2,45 Giga Hertz (exactement la fréquence d’agitation des molécules d’eau utilisée dans les fours micro-ondes dont il est issu)
Arsenic, plomb, dioxine ...
Aluminium attention !
Les 10 fruits et légumes les plus contaminés !!! mangeons Bio !
Utilisation massive des pesticides : "ce n'est pas la dose qui fait le poison mais la répétition des doses" .... dit le Pr BELPOMME, cancérologue
----> L'utilisation massive des pesticides met l'humanité en danger selon le Cancérologue D.BELPOMME
"Le cancer pour les nuls " : avec tout l'humour d'un grand cancérologue
Le Professeur Henri Joyeux, cancérologue, à Gap le 6 mai 2011, explique aux jeunes en quelques mots comment prévenir le cancer
Le miel, la propolis et leurs nombreuses vertus thérapeutiques par le Pr Henri JOYEUX, cancérologue
Sortir au Restaurant : c'est possible ?
Le guide des Restaurants SANS GLUTEN en France : sortirsansgluten.com
Théorie des 5 fruits et légumes par jour, par ROBERT MASSON
Pourquoi le pain d'un Big Mac ne moisit jamais ?
Les Kinder : que cachent-ils dans leurs surprises !!
Intolérants au gluten
Attention aux médicaments qui contiennent du gluten :
Doliprane, Dolirhume, Spasfon, Viscéralgine etc etc............
Vous trouverez la liste des médicaments dangereux pour les intolérants dans cet article :----> Médicaments contenant du gluten
Un Professeur en cancérologie et chirurgie digestive, le Pr Henri JOYEUX, vous explique comment éviter l'OSTEOPOROSE
Pesticides et scandale des Saumons d'élevage
Engrais, pesticides, arsenic, plomb, mercure, dioxine, DDT ... : Manger peut-il nuire ?
Une investigation longue et rigoureuse menée durant seize mois au coeur de la fabrique alimentaire.